パティスリー モンシェール

洋菓子

Patisserie Moncherとは

モンシェールは、創業者が “異国の地” で目にしたパティスリーからはじまりました。

手作りのあたたかみが溢れる、小さなケーキ屋焼き菓子を手にする人々のこぼれるような笑顔に魅了され、この豊かなシーン、パティスリー文化を広げたい・・という思いのもと、モンシェールは2003年11月に大阪は堂島の地で生まれました。

製法や鮮度に妥協しない、手間ひまかけたお菓子を手作りする・・という信念のもと、伝統的なフランス菓子に繊細なアレンジを加えた、日本ならではの洋菓子作りを追求しています。

〈出典:モンシェールホームページより引用

オススメは

モンシェールといえば!
やはり代表的な商品は「堂島ロール」ですね。

これは偶然の産物だったそうです。

モンシェールは開店当時、記念セールでシェフの自信作だったミルフィーユと当時主流だった渦巻き型のロールケーキを用意したところ、ロールケーキはたちまち完売してしまったそうです。

せっかくお店まで足を運んでいただいたのにお買い上げいただけないのが申し訳ない・・と、一人でも多くの方にお届けできないかとひらめいたのが、ぐるぐる巻きの生地をクリームがこぼれない程度の長さにまで節約し、たっぷりのクリームを包み込んだひと巻きの「堂島ロール」。

それまで主流だった「生地を食べる渦巻き型」から「クリームを食べるひと巻き型」へと、ロールケーキの形が一変した瞬間だったそうです。

今ではこちらが主流なのでは?というほど街中にある “クリームを食べるロールケーキ”。
堂島ロールが発祥だったんですね。


○堂島ロール

しっかりとした生地にやさしい甘さのふんわりクリーム。
口の中で絶妙なハーモニーを奏でます❤️


○アニバーサリーケーキ

モンシェールの美味しい生地とクリームを使ったアニバーサリーケーキ🎂
記念日にはぜひオーダーしてみては。

〈画像:すべてモンシェールホームページ / モンシェールインスタグラムより引用〉

店舗

【大阪】

○堂島本店
〈大阪府大阪市北区堂島浜2-1-2〉

○肥後橋店
〈大阪府大阪市西区江戸堀1-1-11〉

○ファクトリーショップ
〈大阪府箕面市船場東2-7-44 1階〉

○阪急うめだ本店
〈大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F〉

○大丸梅田店
〈大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1F〉

○あべのハルカス店
〈大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店 タワー館 B1F〉

【北海道】

○大丸札幌店
〈北海道札幌市中央区北5-4-7 B1F〉

【東京】

○メゾン・ド・モンシェール新宿伊勢丹店
〈東京都新宿区新宿3-14-1 新宿伊勢丹 B1F〉

○銀座三越店
〈東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F〉

○日本橋三越本店
〈東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館 B1F〉

○小田急新宿店
〈東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿店 B2F

○阪急百貨店 大井食品館
〈東京都品川区大井1-50-5 阪急百貨店多い食品館〉

○東武百貨店 池袋店
〈東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 B1F〉

【神奈川】

○横浜高島屋店
〈神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ B1F〉

○ラゾーナ川崎プラザ店
〈神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1F〉

【愛知】

○ジェイアール名古屋タカシマヤ店
〈愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F〉

【京都】

○大丸京都店
〈京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町79 大丸京都店 B1F〉

【福岡】

○博多阪急店
〈福岡県福岡し博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 B1F〉

【空港取扱店】

○関西国際空港 第2ターミナル アプローズゲートショップ店
〈大阪府泉南郡田尻町泉州空港中13 関西国際空港 第2ターミナルビル〉

○伊丹空港 2F 関西旅日記店
〈大阪府豊中市螢池西町5-333 中央ブロック 2F 大阪国際空港〉

【海外】

○新世界百貨店 ミョンドン本店〈韓国〉

○新世界百貨店 カンナム店〈韓国〉

○新世界百貨店 キョンギ店〈韓国〉

○現代百貨店 アックジョン本店〈韓国〉

○現代百貨店 パンギョ本店〈韓国〉

○釜山センタムシティ店〈韓国〉

○久光百貨店〈中国〉

○上海メトロシティ店〈中国〉

○上海虹橋店〈中国〉

○新街口店〈中国〉

○香港SOGO店〈香港〉

カフェ&サロン

【大阪】

○サロン・ド・モンシェール 心斎橋店
〈大阪府大阪市中央区西心斎橋1-13-21〉

【北海道】

○札幌円山店
〈北海道札幌市中央区南4条西22-2-20 1階〉

【愛知】

○サロン・ド・モンシェール 名古屋ミッドランドスクエア店
〈愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F〉

○リヴァージュ・モンシェール 堀川納屋橋店
〈愛知県名古屋市中村区名駅5-24-5〉

【岡山】

○メルシーモンシェール 岡山店
〈岡山県岡山市北区駅前町1-8-18 イコットニコット 1F〉

このエントリーをはてなブックマークに追加
Facebook にシェア
このエントリーを Google ブックマーク に追加
LINEで送る
Pocket

コメント

タイトルとURLをコピーしました