ピエール・エルメ・パリ

洋菓子

PIERRE HERME’ PARIS

ピエール・エルメ・パリといえば、

世界のスイーツをリードするパティシエ
“ピエール・エルメ👨‍🍳 ”

によるスイーツブランド。

洋菓子を中心に、
チョコレートや紅茶、菓子パンなどさまざまなジャンルを手がけています。

有名なものは?

ピエール・エルメといえば、誰もが想像するであろう「マカロン」

やはりこちらがピエール・エルメの代表作といっても過言ではないと思います。

解けるような軽い口当たりなのに、
素材にこだわっているからこその濃縮された味わい。

ひとつひとつを繊細に仕上げた、こだわりのマカロン。

ハァ・・❤️
丁寧に箱詰めされた品物を手にするたび、いつもテンションが上がってしまう🥺

2022’ホワイトデー限定

パティシエ Pierre Herme’(ピエール・エルメ)について

21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。

4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳のときガストン・ルノートルの元で修行を始める。
常に創造性あふれる菓子作りに挑戦し続け、独自の“オート・パティスリー”(高級菓子)のノウハウ伝授にも意欲を燃やしている。
多くのスイーツファンから絶賛を浴び、同業のパティシエたちからも畏敬されている。
その鬼才ぶりは世界的に認められ、ヴォーグ誌から“パティスリー界のピカソ”と称賛された。

1998年、自身のブランド「ピエール・エルメ・パリ」として、東京赤坂のホテルニューオータニ内に初出店し、2001年にはパリのボナパルト通りにもブティックをオープン。2007年、レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受賞。2016年、《世界のベストレストラン 50アカデミー》より「世界の最優秀パティシエ賞」を受賞。現在、国際的なプロ菓子職人協会「ルレ・デセール」の副会長、「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」の会長としても活躍している。

「ピエール・エルメ・パリ」は高名なコルベール委員会に所属し、パリ、ストラスブール、ニース、ロンドン、モナコ、ドーハ、東京、横浜、名古屋、神戸、京都、香港、バンコク、およびマカオなどに事業展開している。

ピエール・エルメ・パリ ホームページより引用〉

国内ブティック

現在日本にある国内ブティックはコチラ⬇️⬇️

【東京】
○青山
〈東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山1F/2F〉

○伊勢丹新宿
〈東京都新宿区新宿3-14-1 本館B1F〉

○日本橋三越
〈東京都中央区日本橋室町1-4-1 本館B1F〉

○大丸東京
〈東京都千代田区丸の内1-9-1 東京大丸店1F〉

○西武池袋
〈東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店 地下1階スイーツ&ギフト 北B3〉

○渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街
〈東京都渋谷区渋谷2-21-1 B2F〉

○松屋銀座
〈東京都中央区銀座3-6-1 B1F〉

○ホテルニューオータニ
〈東京都千代田区紀尾井町4-1〉

【神奈川】
○そごう横浜
〈神奈川県横浜市西区高島2-18-1 B2F〉

【愛知】
○名古屋栄三越
〈愛知県名古屋市中区栄3-5-1 B1F〉

【京都】
○ジェイアール京都伊勢丹
〈京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 B1F〉

○ザ・リッツ・カールトン京都
〈京都府京都市中京区鴨川二条大橋畔 ザ・リッツ・カールトン京都〉

【兵庫】
○大丸神戸
〈兵庫県神戸市中央区明石町40 B1F〉

【北海道】
○パーク ハイアット ニセコ
〈北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-47〉

Made in

日本をこよなく愛すピエール・エルメによる、
日本の素晴らしいものを世界へ発信するブランド。

日本各地の優れた生産者とコラボレーションした食料品、キッチン雑貨やファッションアイテムを販売するほか、イートイン、テイクアウト両方でお楽しみいただけるソフトクリームやドリンク、ワンハンドで召し上がれるスイーツなどを種類多く揃え、季節ごとにさまざまなフレーバーを展開。
ピエール・エルメ・パリ ホームページより引用〉
*お店によって、取り扱っている商品が違います。
取り扱い商品については、お出かけ前に行かれるお店のホームページをご確認ください。


“Made in”はコチラ⬇️⬇️

【東京】
○Made in ピエール・エルメ 丸の内
〈東京都千代田区丸の内3-2-3 二重橋スクエア1F〉

○Made in ピエール・エルメ グランスタ東京
〈東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京B1F〉

○Made in ピエール・エルメ 吉祥寺
〈東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺3F〉

○Made in ピエール・エルメ 羽田空港
〈東京都大田区羽田空港3-4-2 第2旅客ターミナル マーケットプレイス3F〉

○Made in ピエール・エルメ 渋谷 東急フードショー
〈東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷 東急フードショー②〉

○Made in ピエール・エルメ NEW Man新宿
〈東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ〉

【愛知】
○Made in ピエール・エルメ 中部国際空港
〈愛知県常滑市セントレア1丁目1番地 中部国際空港第1旅客ターミナル 3F〉

【広島】
○Made in ピエール・エルメ 広島空港
〈広島県三原市本郷町善入寺64-31 広島空港ビル2F〉

【福岡】
○Made in ピエール・エルメ 福岡空港
〈福岡県福岡市博多区下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナル3F〉

【佐賀】
○Made in ピエール・エルメ 和多屋別荘
〈佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙738〉

【沖縄】
○Made in ピエール・エルメ 那覇空港
〈沖縄県那覇市鏡水150 那覇空港旅客ターミナルビル国際線エリア2F〉

海外ブティック

海外ブティックはコチラ⬇️⬇️

【フランス】
○カンボン
○オペラ
○ブレターニュ
○マレ
○ボナパルト
○カフェ ピエール・エルメ
○マルゼルブ
○ボーパッサージュ
○パブリシス・ドラッグストア
○ル ロイヤル モンソー ラッフルズ パリ
○ギャラリー ラファイエット オスマン
○86シャン
○ギャラリー ラファイエット グルメ
○ヴォジラール
○ポール ドゥメール
○ラ・ヴァレ・ヴィレッジ
○プランタン パリドゥ
○ガー ド リヨン
○ギャラリー ラファイエット ニース マッセナ
○ギャラリー ラファイット ストラスブール

【イギリス】
○ロクシタン リージェント ストリート
○ラウンズ ストリート
○セルフリッジ
○モンマスストリート

【ドイツ】
○エクセルシオール ホテル エルンスト

【香港】
○IFCモール

【中国(マカオ)】
○シティー・オブ・ドリームス
○スタジオ シティ

【カタール】
○ラグーナモール

【サウジアラビア】
○ロシャナ モール

【タイ】
○エムクオーティエ

【UAE】
○ドバイモール

【アメリカ】
○サックス・フィフス・アベニュー

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